Kalurahan KEMIRI

Bakpia Isi Ubi dan Pisang

Pada umumnya, bakpia merupakan makanan yang berisi kacang hijau halus yang dibungkus tepung lalu dipanggang. Desa Kemiri memiliki olahan bakpia dengan isian yang berbeda. Seperti ungkapan: “sedikit lebih beda, lebih baik daripada sedikit lebih baik”, olahan bakpia yang muncul dari inisiatif kelompok PKK Dayakan 1, mampu menjadikan pisang dan ubi sebagai pengganti isian bakpia. Inovasi tersebut ternyata mendapat respon yang baik, terbukti ketika tim KKN-PPM UGM 2019 mengadakan lomba olahan pangan, produk bakpia pisang dan ubi mendapat juara pertama atas penilaian juri yang terdiri dari perwakilan mahasiswa, ahli gizi, dan ketua PKK Kecamatan Tanjungsari.